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北京市蔬菜采后初加工情况调研

钱井 曹丽丽 满杰 郑丽静 韦强 孙桂芝 张海芳 赵立群

中国蔬菜Issue(4)：8-14,7.
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中国蔬菜Issue(4)：8-14,7.DOI:10.19928/j.cnki.1000-6346.2023.1013

北京市蔬菜采后初加工情况调研

Investigation on Preliminary Processing of Vegetables after Harvest in Beijing

钱井 1曹丽丽 2满杰 1郑丽静 1韦强 1孙桂芝 3张海芳 4赵立群1

作者信息

  • 1. 北京市农业技术推广站,北京 100029
  • 2. 北京市密云区农业服务中心,北京 101500
  • 3. 北京市顺义区农业技术综合服务中心,北京 101300
  • 4. 北京市大兴区农产品产销与蔬菜产业服务站,北京 102600
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摘要

关键词

北京市/蔬菜/初加工/技术应用/销售/调研

引用本文复制引用

钱井,曹丽丽,满杰,郑丽静,韦强,孙桂芝,张海芳,赵立群..北京市蔬菜采后初加工情况调研[J].中国蔬菜,2023,(4):8-14,7.

基金项目

北京农业科技项目(11000023T0000091265) （11000023T0000091265）

中国蔬菜

OA北大核心CSTPCD

1000-6346

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