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果蔬复合固体饮料的制备及其对小鼠肝性骨病的预防作用

夏禹承 吴淑娟 张润光 张有林

农业工程学报2023,Vol.39Issue(3):P.248-259,12.
农业工程学报2023,Vol.39Issue(3):P.248-259,12.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.202209179

果蔬复合固体饮料的制备及其对小鼠肝性骨病的预防作用

夏禹承 1吴淑娟 1张润光 1张有林1

作者信息

  • 1. 陕西师范大学食品工程与营养科学学院,西安710119
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摘要

关键词

饮料/干燥/果蔬/复合固体饮料/小鼠高脂饮食/肝性骨病预防

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

夏禹承,吴淑娟,张润光,张有林..果蔬复合固体饮料的制备及其对小鼠肝性骨病的预防作用[J].农业工程学报,2023,39(3):P.248-259,12.

基金项目

中央财政林业科技推广示范项目(SLTG[2021]04) (SLTG[2021]04)

陕西省重点研发计划项目(2022NY-018) (2022NY-018)

陕西省林业科学科技创新专项(SXLK2020-02-04)。 (SXLK2020-02-04)

农业工程学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6819

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