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复配保鲜剂与壳聚糖涂膜对临泽小枣保鲜效果的影响

窦宗信庞勇王宝春李冠男刘斌

甘肃农业科技2023，Vol.2Issue(4)：339-343,5.

甘肃农业科技2023，Vol.2Issue(4)：339-343,5.DOI:10.3969/j.issn.2097-2172.2023.04.011

Effects of Compound Freshness Preservative and Chitosan Coating on the Preservation of Linze Jujube

窦宗信 ¹庞勇 ¹王宝春 ¹李冠男 ¹刘斌²

作者信息

临泽小枣/保鲜/复配/壳聚糖

农业科技

窦宗信,庞勇,王宝春,李冠男,刘斌..复配保鲜剂与壳聚糖涂膜对临泽小枣保鲜效果的影响[J].甘肃农业科技,2023,2(4):339-343,5.

兰州市人才创新创业项目(2021-RC-84) （2021-RC-84）

甘肃省农业综合开发办公室农综项目"临泽红枣新品及标准化生产技术示范推广". （）

ISSN：1001-1463

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