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基于文献计量学的肉品质溯源研究现状和趋势分析

杨鼎 李胜利 胡晓晓 宝华 萨初拉 刘威 张春华 孙海洲

畜牧与饲料科学2023,Vol.44Issue(2):113-120,8.
畜牧与饲料科学2023,Vol.44Issue(2):113-120,8.DOI:10.12160/j.issn.1672-5190.2023.02.017

基于文献计量学的肉品质溯源研究现状和趋势分析

Research Status and Trend Analysis of Meat Quality Traceability Based on Bibliometrics

杨鼎 1李胜利 1胡晓晓 1宝华 1萨初拉 1刘威 1张春华 1孙海洲1

作者信息

  • 1. 内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所,内蒙古 呼和浩特 010031
  • 折叠

摘要

关键词

肉品质/溯源/文献计量学/CiteSpace

分类

农业科技

引用本文复制引用

杨鼎,李胜利,胡晓晓,宝华,萨初拉,刘威,张春华,孙海洲..基于文献计量学的肉品质溯源研究现状和趋势分析[J].畜牧与饲料科学,2023,44(2):113-120,8.

基金项目

鄂尔多斯市科技重大专项(2022EEDSKJZDZX021) (2022EEDSKJZDZX021)

内蒙古农牧业创新基金/重点实验室项目(2022CXJJM14) (2022CXJJM14)

国家绒毛用羊产业技术体系(CARS-3911) (CARS-3911)

内蒙古农牧业青年创新基金项目(2022QNJJM03). (2022QNJJM03)

畜牧与饲料科学

OACSTPCD

1672-5190

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