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实用饲料中棉籽浓缩蛋白替代鱼粉对凡纳滨对虾生长性能和肌肉品质的影响

张鑫 姚文祥 李小勤 冷向军

动物营养学报2023,Vol.35Issue(4):2465-2477,13.
动物营养学报2023,Vol.35Issue(4):2465-2477,13.DOI:10.12418/CJAN2023.231

实用饲料中棉籽浓缩蛋白替代鱼粉对凡纳滨对虾生长性能和肌肉品质的影响

Effects of Cottonseed Protein Concentrate Substituting Fish Meal in Practical Diet on Growth Performance and Flesh Quality of Pacific White Shrimp(Litopenaeus vannamei)

张鑫 1姚文祥 1李小勤 1冷向军1

作者信息

  • 1. 水产科学国家级实验教学示范中心(上海海洋大学),上海201306||农业农村部鱼类营养与环境生态研究中心,上海201306||水产动物遗传育种中心上海市协同创新中心,上海201306
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摘要

关键词

凡纳滨对虾/鱼粉/棉籽浓缩蛋白/生长性能/肌肉品质/游离棉酚

分类

农业科技

引用本文复制引用

张鑫,姚文祥,李小勤,冷向军..实用饲料中棉籽浓缩蛋白替代鱼粉对凡纳滨对虾生长性能和肌肉品质的影响[J].动物营养学报,2023,35(4):2465-2477,13.

基金项目

科技部蓝色粮仓科技创新重大专项基金(2019YFD900200) (2019YFD900200)

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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