果树学报2023,Vol.40Issue(5):884-892,9.DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20220451
红宝石苹果果实有机酸组分及苹果酸代谢酶活性分析
Analysis of organic acid components and malic acid metabolizing enzyme activity in Hongbaoshi apple fruits
摘要
关键词
红宝石苹果/有机酸/高效液相色谱/苹果酸代谢酶分类
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杨光凯,薛诗怡,李嘉祯,李汇斌,高燕,张小军,郝燕燕..红宝石苹果果实有机酸组分及苹果酸代谢酶活性分析[J].果树学报,2023,40(5):884-892,9.基金项目
山西省重点研发计划重点项目子课题(201703D211001-04) (201703D211001-04)
山西省基础研究计划项目(20210302123396) (20210302123396)
山西农业大学引进人才科研启动项目(2014YJ01) (2014YJ01)