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基于区块链技术的粮油食品溯源研究进展及展望

葛宏义吴旭阳蒋玉英张元孙振雨崔光远贾志远

农业工程学报2023，Vol.39Issue(5)：214-223,10.

农业工程学报2023，Vol.39Issue(5)：214-223,10.DOI:10.11975/j.issn.1002-6819.202209205

Research progress and prospect of grain and oil food traceability based on blockchain technology

葛宏义 ¹吴旭阳 ¹蒋玉英 ²张元 ¹孙振雨 ¹崔光远 ¹贾志远¹

作者信息

1. 河南工业大学粮食信息处理与控制教育部重点实验室,郑州 450001||河南工业大学河南省粮食光电探测与控制重点实验室,郑州 450001||河南工业大学信息科学与工程学院,郑州 450001
2. 河南工业大学粮食信息处理与控制教育部重点实验室,郑州 450001||河南工业大学河南省粮食光电探测与控制重点实验室,郑州 450001||河南工业大学人工智能与大数据学院,郑州 450001
折叠

农产品/溯源/区块链/追溯体系/粮油食品/供应链

信息技术与安全科学

葛宏义,吴旭阳,蒋玉英,张元,孙振雨,崔光远,贾志远..基于区块链技术的粮油食品溯源研究进展及展望[J].农业工程学报,2023,39(5):214-223,10.

国家自然科学基金项目(61975053,62271191) （61975053,62271191）

河南工业大学粮食信息处理与控制教育部重点实验室开放基金项目(KFJJ2020103,KFJJ2021102) （KFJJ2020103,KFJJ2021102）

河南省自然科学基金项目(222300420040) （222300420040）

河南省高校科技创新人才支持计划项目(22HASTIT017,23HASTIT024) （22HASTIT017,23HASTIT024）

河南省重大公益专项(201300210100) （201300210100）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6819

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