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梯度乙醇沉淀工艺对灵芝多糖结构特征及生物活性的影响

陆建能麦碧仪刘义军赵雨诗陈云兰林丽静周大圣张明

热带作物学报2023，Vol.44Issue(4)：816-824,9.

热带作物学报2023，Vol.44Issue(4)：816-824,9.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2023.04.019

Effect of Gradient Alcohol Precipitation Process on the Structural Characteristics and Biological Activity of Ganoderma lucidum Poly-saccharides

陆建能 ¹麦碧仪 ²刘义军 ²赵雨诗 ²陈云兰 ³林丽静 ²周大圣 ⁴张明⁵

作者信息

1. 中国热带农业科学院农产品加工研究所/海南省果蔬贮藏与加工重点实验室,广东湛江 524001||农业农村部热带作物产品加工实验室,广东湛江 524001||云南农业大学热带作物学院,云南普洱 650201
2. 中国热带农业科学院农产品加工研究所/海南省果蔬贮藏与加工重点实验室,广东湛江 524001||农业农村部热带作物产品加工实验室,广东湛江 524001
3. 云南农业大学热带作物学院,云南普洱 650201
4. 春秋扶正(广东)健康管理有限公司,广东湛江 524033
5. 广东省科学院微生物研究所,广东广州 510030
折叠

灵芝/乙醇/梯度沉淀/多糖/理化特性

农业科技

陆建能,麦碧仪,刘义军,赵雨诗,陈云兰,林丽静,周大圣,张明..梯度乙醇沉淀工艺对灵芝多糖结构特征及生物活性的影响[J].热带作物学报,2023,44(4):816-824,9.

海南省自然科学基金青年基金项目(No.320QN326) （No.320QN326）

广东省科技创新战略专项资金项目(No.2021A101,No.2021A05217). （No.2021A101,No.2021A05217）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1000-2561

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