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河流网箱养殖与池塘养殖鲤鱼营养及品质评价

梁释介 丁宁 冯淳淞 闫有利 罗永康

中国农业大学学报2023,Vol.28Issue(5):154-162,9.
中国农业大学学报2023,Vol.28Issue(5):154-162,9.DOI:10.11841/j.issn.1007-4333.2023.05.14

河流网箱养殖与池塘养殖鲤鱼营养及品质评价

Nutrition and quality evaluation of carps cultured in river-cages and ponds

梁释介 1丁宁 1冯淳淞 1闫有利 2罗永康1

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083
  • 2. 辽宁省淡水水产科学研究院,辽宁辽阳111000
  • 折叠

摘要

关键词

鲤鱼/河流网箱养殖/池塘养殖/营养品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

梁释介,丁宁,冯淳淞,闫有利,罗永康..河流网箱养殖与池塘养殖鲤鱼营养及品质评价[J].中国农业大学学报,2023,28(5):154-162,9.

基金项目

现代农业产业技术体系专项资金(CARS-45) (CARS-45)

中国农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-4333

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