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霜降前后白茶主要化学成分及生物活性分析

宋大鹏 王梦琪 李纪艳 尹洪旭 常学霞 王鲲鹏 丁仕波

中国茶叶2023，Vol.45Issue(5)：42-52,11.
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中国茶叶2023，Vol.45Issue(5)：42-52,11.

霜降前后白茶主要化学成分及生物活性分析

Analysis of Main Chemical Components and Bioactivities of Pre-frost and Post-frost White Tea

宋大鹏 1王梦琪 1李纪艳 1尹洪旭 2常学霞 3王鲲鹏 1丁仕波1

作者信息

  • 1. 日照市农业科学研究院茶叶科学研究所,山东 日照276800
  • 2. 日照市东港区农业技术服务中心,山东 日照276801
  • 3. 日照市东港区日照街道社区综合服务中心,山东 日照276824
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摘要

关键词

霜胁迫/白茶/化学成分/生物活性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

宋大鹏,王梦琪,李纪艳,尹洪旭,常学霞,王鲲鹏,丁仕波..霜降前后白茶主要化学成分及生物活性分析[J].中国茶叶,2023,45(5):42-52,11.

基金项目

财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助、山东省乡村振兴科技创新提振行动计划、山东省茶叶产业提质增效技术集成创新与示范项目(2021TZXD009) （2021TZXD009）

中国茶叶

OACSTPCD

1000-3150

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