现代园艺2023，Vol.46Issue(11)：P.70-72,3.
紫色芽叶红茶加工过程中茶色素和儿茶素组分的变化
邓波 1韦城 2罗金龙 3刘冠群3
作者信息
- 1. 盘州市保基乡农村工作服务中心,贵州盘州553543
- 2. 南丹县农业农村局,广西河池547200
- 3. 贵州省茶叶研究所,贵州贵阳550001
- 折叠
摘要
关键词
紫色芽叶/红茶/加工/茶色素/儿茶素分类
轻工纺织引用本文复制引用
邓波,韦城,罗金龙,刘冠群..紫色芽叶红茶加工过程中茶色素和儿茶素组分的变化[J].现代园艺,2023,46(11):P.70-72,3.
