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放牧与舍饲对育肥羊生产性能及肉品质的影响

赵雨薇 任春环 赵梦宇 唐俊 张子军 黄桠锋

草业科学2023,Vol.40Issue(4):1069-1082,14.
草业科学2023,Vol.40Issue(4):1069-1082,14.DOI:10.11829/j.issn.1001-0629.2022-0309

放牧与舍饲对育肥羊生产性能及肉品质的影响

Research progress on the regulation of pasture fattening and stall fattening on production performance and meat quality of fattening sheep

赵雨薇 1任春环 1赵梦宇 1唐俊 1张子军 1黄桠锋2

作者信息

  • 1. 安徽农业大学动物科技学院, 安徽 合肥 230036
  • 2. 安徽农业大学动物科技学院, 安徽 合肥 230036||兰州大学草地农业科技学院 / 草地农业生态系统国家重点实验室 /兰州大学农业农村部草牧业创新重点实验室, 甘肃 兰州 730020
  • 折叠

摘要

关键词

饲养方式/肉羊/生长性能/瘤胃发育/微生物区系/背最长肌/营养品质

引用本文复制引用

赵雨薇,任春环,赵梦宇,唐俊,张子军,黄桠锋..放牧与舍饲对育肥羊生产性能及肉品质的影响[J].草业科学,2023,40(4):1069-1082,14.

基金项目

安徽省中央引导地方科技发展专项项目(202107d06020017) (202107d06020017)

安徽农业大学引进和稳定人才项目(rc392009) (rc392009)

安徽农业大学大学生创新创业训练计划项目(202110364037) (202110364037)

财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-39) (CARS-39)

草业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-0629

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