烟草科技2023,Vol.56Issue(5):17-24,8.
雪茄烟叶工业发酵过程中细菌群落多样性和结构变化
Variations of bacterial community diversity and structure of cigar tobacco during industrial fermentation
摘要
关键词
雪茄烟叶/工业发酵/细菌/多样性/群落结构分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄阔,叶长文,李栋,王彬,余君,刘克建,李青常,米强,孟庆华,范黎..雪茄烟叶工业发酵过程中细菌群落多样性和结构变化[J].烟草科技,2023,56(5):17-24,8.基金项目
中国烟草总公司郑州烟草研究院青年人才托举工程计划项目"手工雪茄烟霉变拮抗微生物的筛选和应用研究"(702021CR0090) (702021CR0090)
湖北省烟草公司科技项目"雪茄烟叶降TSNA特色菌种资源精准筛选和应用技术研究"(027Y2021-015). (027Y2021-015)