甘蔗糖业2023，Vol.52Issue(2)：40-46,7.
基于甘蔗糖蜜的黑曲霉产β-Ffase酶的单因素条件研究
Study on Single Factor Condition of β-Ffase Production by Aspergillus niger based on Sugarcane Molasses
摘要
关键词
甘蔗糖蜜/低聚果糖/黑曲霉/β-Ffase酶分类
轻工纺织引用本文复制引用
雷光鸿,樊红日,李元,陈亮,李莉娇,尹丽..基于甘蔗糖蜜的黑曲霉产β-Ffase酶的单因素条件研究[J].甘蔗糖业,2023,52(2):40-46,7.基金项目
国家糖料产业技术体系(CARS-170502) （CARS-170502）
广西自然科学基金(2018GXNSFAA050143) （2018GXNSFAA050143）
桂工业院科研(Y2020KY004) （Y2020KY004）
