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环糊精葡萄糖基转移酶的生产及其分离纯化研究进展

张艺凡 周文喜 王华

内蒙古民族大学学报(自然科学版)2023,Vol.38Issue(3):231-236,6.
内蒙古民族大学学报(自然科学版)2023,Vol.38Issue(3):231-236,6.DOI:10.14045/j.cnki.15-1220.2023.03.008

环糊精葡萄糖基转移酶的生产及其分离纯化研究进展

Research Progress in Production and Separation Purification of Cyclodextrin Glucosyltransferase

张艺凡 1周文喜 2王华1

作者信息

  • 1. 内蒙古民族大学生命科学与食品学院,内蒙古通辽 028043
  • 2. 通辽市农牧科学研究所,内蒙古通辽 028015
  • 折叠

摘要

关键词

环糊精/环糊精葡萄糖基转移酶/发酵生产/分离纯化

分类

化学化工

引用本文复制引用

张艺凡,周文喜,王华..环糊精葡萄糖基转移酶的生产及其分离纯化研究进展[J].内蒙古民族大学学报(自然科学版),2023,38(3):231-236,6.

基金项目

内蒙古自治区自然科学基金项目(2019MS03079) (2019MS03079)

内蒙古自治区高等学校教学研究项目(NJZY19149) (NJZY19149)

高校基本科研业务费项目 ()

内蒙古民族大学学报(自然科学版)

1671-0185

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