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饲粮中添加不同水平美藤果油对蛋鸡生产性能、蛋品质以及蛋黄中ω-3多不饱和脂肪酸与维生素E富集的影响

陈晗 DANSOU Dieudonné Mahukpégo 余雅男 汤超华 赵青余 张凯 张军民

动物营养学报2023,Vol.35Issue(5):2990-3000,11.
动物营养学报2023,Vol.35Issue(5):2990-3000,11.DOI:10.12418/CJAN2023.279

饲粮中添加不同水平美藤果油对蛋鸡生产性能、蛋品质以及蛋黄中ω-3多不饱和脂肪酸与维生素E富集的影响

Effects of Dietary Different Supplemental Levels of Sacha Inchi Oil on Performance,Egg Quality,and Enrichments of ω-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Vitamin E in Egg Yolk of Laying Hens

陈晗 1DANSOU Dieudonné Mahukpégo 2余雅男 2汤超华 2赵青余 2张凯 3张军民2

作者信息

  • 1. 青岛农业大学食品科学与工程学院,青岛 266109||中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京 100193||青岛特种食品研究院,青岛 266109
  • 2. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京 100193
  • 3. 青岛农业大学食品科学与工程学院,青岛 266109||青岛特种食品研究院,青岛 266109
  • 折叠

摘要

关键词

美藤果油/鸡蛋/ω-3 多不饱和脂肪酸

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈晗,DANSOU Dieudonné Mahukpégo,余雅男,汤超华,赵青余,张凯,张军民..饲粮中添加不同水平美藤果油对蛋鸡生产性能、蛋品质以及蛋黄中ω-3多不饱和脂肪酸与维生素E富集的影响[J].动物营养学报,2023,35(5):2990-3000,11.

基金项目

国家蛋鸡产业技术体系(CARS-40-K11) (CARS-40-K11)

家禽产业技术体系北京市创新团队(BAIC06-2022-G05) (BAIC06-2022-G05)

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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