分析测试学报2023，Vol.42Issue(6)：674-683,10.DOI:10.19969/j.fxcsxb.22113001
基于SHS/GC-IMS、OAV值结合多元统计学的不同品种雪茄烟叶特征香气构成差异解析
Identification and Discrimination of Characteristic Aroma Components of Different Cigar Leaves Based on Static Headspace/Gas Chromatog-raphy-Ion Mobility Spectrometry Combined with Relative Odor Activity Value and Multivariate Statistical Analysis
摘要
关键词
雪茄烟叶/挥发性风味化合物/静态顶空/气相色谱-离子迁移谱/多元统计分析/气味贡献度/差异香气标志物分类
化学化工引用本文复制引用
施友志,王剑,潘勇,杜甫,赵泽玉,李子玮,王琰琰,袁晓龙,张忠锋,庞雪莉..基于SHS/GC-IMS、OAV值结合多元统计学的不同品种雪茄烟叶特征香气构成差异解析[J].分析测试学报,2023,42(6):674-683,10.基金项目
湖北中烟工业有限责任公司重点科技项目(2021JCYL3SX2A006) （2021JCYL3SX2A006）
