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仓储小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇检测技术的优化

李瑞姣黄晴雯聂冬霞娄秀萍杨俊花韩铮孟佳佳

工业微生物2023，Vol.53Issue(3)：120-126,7.

工业微生物2023，Vol.53Issue(3)：120-126,7.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2023.03.029

On the ELISA Detection Technology of Deoxynivalenol in Wheat During Storage

李瑞姣 ¹黄晴雯 ²聂冬霞 ²娄秀萍 ³杨俊花 ²韩铮 ⁴孟佳佳²

作者信息

1. 上海理工大学健康科学与工程学院,上海 200093||上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所,上海 201403
2. 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所,上海 201403
3. 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所,上海 201403||上海海洋大学食品学院,上海 201306
4. 上海理工大学健康科学与工程学院,上海 200093||上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所,上海 201403||上海海洋大学食品学院,上海 201306
折叠

仓储/小麦/脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)/酶联免疫吸附法(Enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)

李瑞姣,黄晴雯,聂冬霞,娄秀萍,杨俊花,韩铮,孟佳佳..仓储小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇检测技术的优化[J].工业微生物,2023,53(3):120-126,7.

上海市科学技术委员会社会发展科技攻关项目(21DZ1201300)资助. （21DZ1201300）

ISSN：1001-6678

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