海南师范大学学报（自然科学版）2023，Vol.36Issue(2)：212-216,5.DOI:10.12051/j.issn.1674-4942.2023.02.015
果蔬导热系数的实验研究
Experimental Study on Thermal Conductivity of Fruit and Vegetable
摘要
关键词
导热系数/温度/可溶性固形物/含水率分类
轻工纺织引用本文复制引用
张哲,解传有,张治权,法静秀,李昌宁,计宏伟,田津津,许世龙..果蔬导热系数的实验研究[J].海南师范大学学报（自然科学版）,2023,36(2):212-216,5.基金项目
国家自然科学基金项目(12172254) （12172254）
天津市自然科学基金项目(21YDTPJC00300),天津市研究生科研创新项目(2022SKY327) （21YDTPJC00300）
