中国乳业Issue(6)：103-107,5.DOI:10.12377/1671-4393.23.06.19
乳粉水分含量与不溶度指数相关性探讨
Study on the Correlation between Moisture Content and Insolubility Index of Milk Powder
林夏纯 1何瑛 1陈春裕 1林淑仪 1植小雪 1杨爱君1
作者信息
- 1. 广东燕塘乳业股份有限公司,广东广州 511356
- 折叠
引用本文复制引用
林夏纯,何瑛,陈春裕,林淑仪,植小雪,杨爱君..乳粉水分含量与不溶度指数相关性探讨[J].中国乳业,2023,(6):103-107,5.
