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邻二氮菲分光光度法测定稻米中的植酸含量

贺为毅 王葵 彭晓赟 黄明春 萧浪涛 刘登友 王若仲

湖南农业大学学报(自然科学版)2023,Vol.49Issue(3):377-382,6.
湖南农业大学学报(自然科学版)2023,Vol.49Issue(3):377-382,6.DOI:10.13331/j.cnki.jhau.2023.03.018

邻二氮菲分光光度法测定稻米中的植酸含量

Determination of phytic acid content in rice by 1,10-phenanthroline spectrophotometry

贺为毅 1王葵 1彭晓赟 1黄明春 2萧浪涛 1刘登友 3王若仲1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学生物科学技术学院,湖南 长沙 410128||植物激素与生长发育湖南省重点实验室,湖南 长沙410128
  • 2. 湖南省衡阳县农业农村局,湖南 衡阳 421200
  • 3. 湖南农业大学化学与材料学院,湖南 长沙 410128
  • 折叠

摘要

关键词

稻米/植酸/分光光度法/邻二氮菲

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

贺为毅,王葵,彭晓赟,黄明春,萧浪涛,刘登友,王若仲..邻二氮菲分光光度法测定稻米中的植酸含量[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2023,49(3):377-382,6.

基金项目

国家自然科学基金项目(31871714、31671777) (31871714、31671777)

湖南省教育厅项目(19A221) (19A221)

湖南农业大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-1032

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