中国茶叶2023，Vol.45Issue(6)：10-17,8.
不同萎凋方式对萎凋叶及工夫红茶品质影响分析
The Effects of Different Withering Processes on the Quality of Withered Leaves and Congou Black Tea
摘要
关键词
萎凋/萎凋叶/红茶/品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
任玲,何姣姣,黄媛,于娟,马晨阳,李金月,周红杰,李亚莉..不同萎凋方式对萎凋叶及工夫红茶品质影响分析[J].中国茶叶,2023,45(6):10-17,8.基金项目
云岭产业技术领军人才(发改委[2014]1782)、云南农业大学第十五届学生科技创新创业行动基金项目(2022ZKY004) （发改委[2014]1782）
