高精料添加鞣花酸后绵羊瘤胃发酵及微生物的特征OACSTPCD
Rumen fermentation and microbial profiles of sheep fed a high-concentrate diet supplemented with ellagic acid
本试验旨在在绵羊高精料饲粮(精粗比为 65?35)中添加鞣花酸以观察其对瘤胃发酵和微生物多样性的影响,为鞣花酸的应用提供参考.选取 5 只健康、平均体重为 40 kg左右、安装有永久性瘤胃瘘管的空怀小尾寒羊母羊作为试验动物,采用自身对照试验设计,试验分为两期,对照期饲喂基础饲粮,试验期每天每只在基础饲粮中添加鞣花酸 10 g.每期适应 12 d后连续采集瘤胃内容物 3 d,用于分析瘤胃发酵参数;通过 16S rDNA测序分析瘤胃细菌、产甲烷古菌和真菌的多样性和相对丰度.结果表明,添加鞣花酸对绵羊采食量以及瘤胃液pH、预测甲烷、NH3-N、微生物蛋白和原虫数均无显著影响(P＞0.05).添加鞣花酸后总挥发性脂肪酸显著下降(P＜0.05),对乙酸、异丁酸的摩尔比无显著影响(P＞0.05),丙酸、异戊酸摩尔比显著下降,丁酸、戊酸的摩尔比和乙酸/丙酸显著升高(P＜0.05).通过高通量测序发现,鞣花酸对瘤胃细菌、真菌和产甲烷古菌的多样性指数无显著影响(P＞0.05),但细菌中小杆菌属、瘤胃球菌 2 属、互营球菌属和Solobacterium属的相对丰度增加(P＜0.05),而产乙酸糖发酵菌属和瘤胃球菌 1 属的相对丰度降低(P＜0.05).鞣花酸对绵羊瘤胃中的真菌和古菌相对丰度无显著影响(P＞0.05).由此可见,鞣花酸主要作用于瘤胃细菌厚壁菌门,使菌群结构发生变化,改变挥发性脂肪酸的比例关系,并减少总挥发性脂肪酸.
魏欢;杨东林;陈勇;杨光
新疆农业大学动物科学学院, 新疆 乌鲁木齐 830052||新疆肉乳用草食动物营养实验室, 新疆 乌鲁木齐 830052新疆农业大学动物科学学院, 新疆 乌鲁木齐 830052||新疆肉乳用草食动物营养实验室, 新疆 乌鲁木齐 830052新疆农业大学动物科学学院, 新疆 乌鲁木齐 830052||新疆肉乳用草食动物营养实验室, 新疆 乌鲁木齐 830052新疆农业大学动物科学学院, 新疆 乌鲁木齐 830052||新疆肉乳用草食动物营养实验室, 新疆 乌鲁木齐 830052
植物多酚高精料挥发性脂肪酸高通量测序瘤胃微生物组细菌菌群结构小尾寒羊
《草业科学》 2023 (6)
1629-1638,10
新疆维吾尔自治区重点实验室开放课题(2020D04005)中央引导地方科技发展专项资金项目(ZYYD2023B09)自治区现代农业产业技术体系
评论