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不同品种毛茶水浸出物成分及抗氧化、降血糖活性研究

霍华珍 蔡爱华 郭春雨 谢运昌 李典鹏

广西植物2023,Vol.43Issue(6):1145-1154,10.
广西植物2023,Vol.43Issue(6):1145-1154,10.DOI:10.11931/guihaia.gxzw202206062

不同品种毛茶水浸出物成分及抗氧化、降血糖活性研究

Components,antioxidant and hypoglycemic activities of water extracts from different varieties of raw tea

霍华珍 1蔡爱华 1郭春雨 2谢运昌 1李典鹏1

作者信息

  • 1. 广西壮族自治区中国科学院 广西植物研究所,广西植物功能物质与资源持续利用重点实验室,广西 桂林 541006
  • 2. 广西壮族自治区茶叶科学研究所,广西 桂林 541004
  • 折叠

摘要

关键词

不同品种/毛茶/水浸出物成分/抗氧化活性/降血糖活性

分类

农业科技

引用本文复制引用

霍华珍,蔡爱华,郭春雨,谢运昌,李典鹏..不同品种毛茶水浸出物成分及抗氧化、降血糖活性研究[J].广西植物,2023,43(6):1145-1154,10.

基金项目

广西科技重大专项(桂科AA20302018-10) (桂科AA20302018-10)

广西植物功能物质与资源持续利用重点实验室主任基金(ZRJJ2022-7,ZRJJ2020-3,ZRJJ2018-2) (ZRJJ2022-7,ZRJJ2020-3,ZRJJ2018-2)

广西植物研究所基本科研业务费项目(桂植业21004,桂植业22001) (桂植业21004,桂植业22001)

广西科学院基本科研业务费项目(CQZ-C-1901) (CQZ-C-1901)

桂林市创新平台和人才计划项目(20210102-3,20220124-13). (20210102-3,20220124-13)

广西植物

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-3142

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