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甘露寡糖对高糖饲喂下尼罗罗非鱼肌肉品质的影响

马莹莹 贾永义 顾亭亭 张志勇 王童 张美玲 杜震宇 乔芳

水产学报2023,Vol.47Issue(7):107-120,14.
水产学报2023,Vol.47Issue(7):107-120,14.DOI:10.11964/jfc.20210712941

甘露寡糖对高糖饲喂下尼罗罗非鱼肌肉品质的影响

Effects of manna oligosaccharides on flesh quality of Nile tilapia(Oreochromis niloticus)fed with high carbohydrate diet

马莹莹 1贾永义 2顾亭亭 1张志勇 1王童 1张美玲 1杜震宇 1乔芳1

作者信息

  • 1. 华东师范大学生命科学学院,水生动物营养与环境健康实验室,上海 200241
  • 2. 浙江省淡水水产研究所,浙江 湖州 313001
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摘要

关键词

尼罗罗非鱼/高糖饲喂/甘露寡糖/肌肉品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

马莹莹,贾永义,顾亭亭,张志勇,王童,张美玲,杜震宇,乔芳..甘露寡糖对高糖饲喂下尼罗罗非鱼肌肉品质的影响[J].水产学报,2023,47(7):107-120,14.

基金项目

浙江省淡水水产研究所部省级重点实验室开放课题 ()

国家重点研发计划(2018YFD0900400) (2018YFD0900400)

水产学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-0615

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