上海农业学报2023，Vol.39Issue(3)：73-78,6.DOI:10.15955/j.issn1000-3924.2023.03.13
饲粮中添加姜黄素对猪血液生理生化、抗氧化指标及肉品质的影响
Effects of dietary curcumin on physiology,biochemistry,antioxidation and meat quality of pigs
摘要
关键词
姜黄素/生理生化指标/抗氧化指标/生长性能/肉品质分类
农业科技引用本文复制引用
涂尾龙,雷胡龙,毛慧,薛惠琴,夏东..饲粮中添加姜黄素对猪血液生理生化、抗氧化指标及肉品质的影响[J].上海农业学报,2023,39(3):73-78,6.基金项目
宁波市科技创新2025重大项目 （）
上海市嘉定区自然科学研究课题(JDKW-2020-0010) （JDKW-2020-0010）
上海市农业科学院卓越团队[沪农科卓(2022)016] （2022）
