首页|期刊导航|中国农业科学|冷藏条件下肉源莓实假单胞菌nuoB对其生物被膜形成和细胞代谢的影响

冷藏条件下肉源莓实假单胞菌nuoB对其生物被膜形成和细胞代谢的影响

吴亚婕谭松陈愉平牛阿娟柳雨欣王光宇徐幸莲邱伟芬

中国农业科学2023，Vol.56Issue(11)：2172-2185,14.

中国农业科学2023，Vol.56Issue(11)：2172-2185,14.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2023.11.011

Effects of nuoB on the Biofilm Formation and Cellular Metabolism of Meat-Borne Pseudomonas fragi During Chilled Storage

吴亚婕 ¹谭松 ¹陈愉平 ¹牛阿娟 ¹柳雨欣 ¹王光宇 ¹徐幸莲 ²邱伟芬¹

作者信息

莓实假单胞菌/nuoB/生物被膜/胞外聚合物/细胞代谢

Pseudomonas fragi/nuoB/biofilm/extracellular polymeric substances/cell metabolism

吴亚婕,谭松,陈愉平,牛阿娟,柳雨欣,王光宇,徐幸莲,邱伟芬..冷藏条件下肉源莓实假单胞菌nuoB对其生物被膜形成和细胞代谢的影响[J].中国农业科学,2023,56(11):2172-2185,14.

国家自然科学基金(31901759)、江苏高校优势学科建设工程资助项目(PAPD) （31901759）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0578-1752

访问量0

下载量0

段落导航