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食品小作坊规范化管理检视与实践优化

刘庆 骆佳生

中国食品药品监管Issue(5):98-105,8.
中国食品药品监管Issue(5):98-105,8.DOI:10.3969/j.issn.1673-5390.2023.05.012

食品小作坊规范化管理检视与实践优化

Inspection and Practice Optimization of Standardized Management for Small-Scale Food Workshops

刘庆 1骆佳生2

作者信息

  • 1. 桂林市叠彩区市场监督管理局
  • 2. 广西壮族自治区市场监督管理局
  • 折叠

摘要

关键词

食品小作坊/食品小作坊界定/食品小作坊销售/无证生产

Key words

small-scale food workshops/definition of small-scale food workshops/sales of products in small-scale food workshop/unlicensed production

分类

管理科学

引用本文复制引用

刘庆,骆佳生..食品小作坊规范化管理检视与实践优化[J].中国食品药品监管,2023,(5):98-105,8.

中国食品药品监管

1673-5390

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