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新型液态壳聚糖处理对纽荷尔脐橙果实贮藏品质和耐贮性的影响

邓礼艳 郑劭捷 林河通 陈艺晖 林毅雄 林育钊 林艺芬

热带作物学报2023,Vol.44Issue(7):1435-1444,10.
热带作物学报2023,Vol.44Issue(7):1435-1444,10.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2023.07.014

新型液态壳聚糖处理对纽荷尔脐橙果实贮藏品质和耐贮性的影响

Influences of a Novel Liquid Chitosan Formulation Treatment on the Storage Quality and Storability of Harvested Newhall Navel Orange Fruit

邓礼艳 1郑劭捷 1林河通 1陈艺晖 1林毅雄 2林育钊 1林艺芬1

作者信息

  • 1. 福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002||亚热带特色农产品采后生物学(福建农林大学)福建省高校重点实验室,福建福州 350002||福建农林大学农产品产后技术研究所,福建福州 350002
  • 2. 福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002||闽南师范大学生物科学与技术学院,福建漳州 363000
  • 折叠

摘要

关键词

纽荷尔脐橙/壳聚糖/贮藏品质/耐贮性

Key words

Newhall navel orange/chitosan/storage quality/storability

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

邓礼艳,郑劭捷,林河通,陈艺晖,林毅雄,林育钊,林艺芬..新型液态壳聚糖处理对纽荷尔脐橙果实贮藏品质和耐贮性的影响[J].热带作物学报,2023,44(7):1435-1444,10.

基金项目

福建省高校产学合作项目(No.2019N5005) (No.2019N5005)

福建农林大学科技创新专项基金项目(No.KFb22078XA,No.KFb22079XA). (No.KFb22078XA,No.KFb22079XA)

热带作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2561

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