采收成熟度对烤烟中部烟叶挥发性成分的影响OA
Effects of Harvest Maturity on Volatile Components in Middle Leaves of Flue-Cured Tobacco
为探究不同采收成熟度对烤烟烟叶挥发性成分的影响,以不同成熟度烟叶为对象,采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析了不同成熟度烟叶的挥发性成分.结果表明:不同成熟度烟叶的挥发性成分具有显著差异.通过主成分分析可将不同成熟度的烟叶明显分为3簇.发现未熟烟叶中的γ-谷甾醇和香叶基香叶醇的含量显著高于欠熟烟叶和成熟烟叶,随成熟度呈下降趋势;成熟烟叶中的圆柚酮、烟碱、香酸、氢化肉桂酸、木香醇、麦斯明、间甲基苯甲酸和2-丁基萘的含量显著高于未熟烟叶和欠熟烟叶,随成熟度呈显著上升趋势,本研究为烟叶充分利用及提高卷烟工艺技术水平提供一定依据.
陈越立;黄观荣;颜健;黎平;栾新博;陈泽鹏;王天龙;罗静;陈东豪;张曙;彭依怡;李丽
广东中烟工业有限责任公司,广东广州 510610广东省韶关市气象局,广东韶关 512000华南农业大学资源环境学院/农业农村部华南热带农业环境重点实验室,广东广州 510642华南农业大学资源环境学院/农业农村部华南热带农业环境重点实验室,广东广州 510642华南农业大学资源环境学院/农业农村部华南热带农业环境重点实验室,广东广州 510642中国烟草总公司广东省公司,广东广州 510610广东省韶关市气象局,广东韶关 512000广东烟草韶关市有限公司,广东韶关 512000华南农业大学资源环境学院/农业农村部华南热带农业环境重点实验室,广东广州 510642广东省韶关市气象局,广东韶关 512000广东烟草韶关市有限公司,广东韶关 512000广东省韶关市气象局,广东韶关 512000
农业科学
成熟度烟叶气相色谱-质谱联用挥发性成分
Maturitytobacco leafgas chromatography-mass spectrometryvolatile compo-nents
《农业研究与应用》 2023 (2)
19-23,5
广东焦甜醇甜香型标志性烟叶风格特色研究及应用开发(2023440000240043).
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