| 注册
首页|期刊导航|环境与职业医学|代糖与健康的研究进展

代糖与健康的研究进展

方婷 徐馨 曲梦影 史泽环 汪正园

环境与职业医学2023,Vol.40Issue(7):775-781,7.
环境与职业医学2023,Vol.40Issue(7):775-781,7.DOI:10.11836/JEOM22468

代糖与健康的研究进展

Research progress on sugar substitutes and human health

方婷 1徐馨 2曲梦影 3史泽环 3汪正园3

作者信息

  • 1. 上海市杨浦区疾病预防控制中心学校与营养卫生科,上海 200090
  • 2. 复旦大学公共卫生学院,上海 200032
  • 3. 上海市疾病预防控制中心健康危害因素监测与控制所,上海 200336
  • 折叠

摘要

关键词

代糖/甜味剂/人体健康

Key words

sugar substitute/sweetener/human health

分类

医药卫生

引用本文复制引用

方婷,徐馨,曲梦影,史泽环,汪正园..代糖与健康的研究进展[J].环境与职业医学,2023,40(7):775-781,7.

基金项目

中国营养学会百胜餐饮健康基金项目(CNS-YUM2021-95) (CNS-YUM2021-95)

中国学生营养与健康促进会美赞臣学优营养科研基金项目(CASNHP-MJN2021-21) (CASNHP-MJN2021-21)

中国营养学会营养青年人才领导力提升支持计划(CNS2020100B-2) (CNS2020100B-2)

上海市"科技创新行动计划"启明星项目(扬帆专项)(23YF1437000) (扬帆专项)

环境与职业医学

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-9982

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文