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辣椒主要营养成分的测定与分析

李孟娟 程宏 吴睿 周慧丹 李平平 张芮豪 吕俊恒 邓明华

农业与技术2023,Vol.43Issue(14):18-20,3.
农业与技术2023,Vol.43Issue(14):18-20,3.DOI:10.19754/j.nyyjs.20230730005

辣椒主要营养成分的测定与分析

李孟娟 1程宏 1吴睿 1周慧丹 1李平平 1张芮豪 1吕俊恒 1邓明华1

作者信息

  • 1. 云南农业大学园林园艺学院, 云南 昆明 650201
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摘要

关键词

辣椒/营养物质/品质测定/分析

分类

农业科技

引用本文复制引用

李孟娟,程宏,吴睿,周慧丹,李平平,张芮豪,吕俊恒,邓明华..辣椒主要营养成分的测定与分析[J].农业与技术,2023,43(14):18-20,3.

基金项目

云南省科技计划项目(项目编号:202102AE090005,202205AR070001) (项目编号:202102AE090005,202205AR070001)

农业与技术

1671-962X

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