北方民族大学学报（哲学社会科学版）Issue(4)：47-54,8.DOI:10.20076/j.cnki.64-1065/G4.2023.04.006
多重饮食叙事中的民族交往交流交融——以甘肃临夏州打平伙风俗为例
Ethnic Communication,Interaction and Blending in Multiple Dietary Narratives:A Case Study of Dapinghuo Customs in Linxia Prefecture,Gansu Province
摘要
关键词
打平伙/饮食风俗/民族交往交流交融/临夏/叙事Key words
Dapinghuo/Dietary Customs/Ethnic Communication,Integration and Blending/Linxia/Narrative分类
社会科学引用本文复制引用
薛晨浩,王生鹏,白永平..多重饮食叙事中的民族交往交流交融——以甘肃临夏州打平伙风俗为例[J].北方民族大学学报（哲学社会科学版）,2023,(4):47-54,8.基金项目
甘肃省哲学社会科学规划项目"甘肃民族地区传统村落文化基因识别及传承创新研究"(2021YB025) （2021YB025）
国家社会科学基金项目"黄河上游民族地区旅游产业转型与高质量发展研究"(22BMZ068) （22BMZ068）
