中国稻米2023，Vol.29Issue(4)：1-8,8.DOI:10.3969/j.issn.1006-8082.2023.04.001
氮肥对稻米淀粉结构及理化性质影响的研究进展
Research Pro gress on Effects of Nitrogen Fertilizer on Structure and Physicochemical Properties of Rice Starch
摘要
关键词
水稻/施氮量/氮肥运筹/淀粉结构/理化特性Key words
rice/nitrogen fertilizer application rate/nitrogen fertilizer operation ratio/starch structure/physicochemical properties分类
农业科技引用本文复制引用
王岩,王晶,徐昊,胡雅杰,邢志鹏,郭保卫,许轲,张洪程,王旺,蔡嘉鑫,曾鑫,倪新华,田洁,唐闯,景秀,周苗..氮肥对稻米淀粉结构及理化性质影响的研究进展[J].中国稻米,2023,29(4):1-8,8.基金项目
江苏现代农业产业技术体系建设专项资金(JATS2022485) （JATS2022485）
镇江市"金山英才计划"产业强市领军人才引进计划项目 （）
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