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相转移催化合成蔗糖硬脂酸酯

刘慧娟 李先红 赵燕萍 刘榛榛

河北化工2004,Vol.27Issue(5):P.39-40,2.
河北化工2004,Vol.27Issue(5):P.39-40,2.

相转移催化合成蔗糖硬脂酸酯

刘慧娟 1李先红 1赵燕萍 1刘榛榛1

作者信息

  • 1. 襄樊学院化学与生物科学系,湖北襄樊441053
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摘要

关键词

蔗糖酯/相转移催化/合成

分类

化学化工

引用本文复制引用

刘慧娟,李先红,赵燕萍,刘榛榛..相转移催化合成蔗糖硬脂酸酯[J].河北化工,2004,27(5):P.39-40,2.

河北化工

1003-5095

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