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猪心肌高铁肌红蛋白分子动力学结构功能域的荧光光谱指认

吴名草 金邦荃 陈许明 冯玉英 黄鹤勇

畜牧与兽医Issue(S1):P.306-307,2.
畜牧与兽医Issue(S1):P.306-307,2.

猪心肌高铁肌红蛋白分子动力学结构功能域的荧光光谱指认

吴名草 1金邦荃 1陈许明 1冯玉英 2黄鹤勇2

作者信息

  • 1. 南京师范大学食品科学与营养系,江苏南京210097
  • 2. 南京师范大学分析检测中心,江苏南京210097
  • 折叠

摘要

关键词

高铁肌红蛋白/分子动力学/猪心肌/功能域/荧光光谱/光波长/狭缝宽度/发明专利/试验条件/控制试验

分类

农业科技

引用本文复制引用

吴名草,金邦荃,陈许明,冯玉英,黄鹤勇..猪心肌高铁肌红蛋白分子动力学结构功能域的荧光光谱指认[J].畜牧与兽医,2012,(S1):P.306-307,2.

畜牧与兽医

OA北大核心CSTPCD

0529-5130

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