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果树科学
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板栗脯新工艺研究
板栗脯新工艺研究
沈裕生
果树科学
1999,Vol.16
Issue(3):P.230-231,2.
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果树科学
1999,Vol.16
Issue(3)
:P.230-231,2.
板栗脯新工艺研究
沈裕生
1
作者信息
1.
中国农业科学院郑州果树研究所,郑州450009
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摘要
关键词
果脯
/
板栗脯
/
工艺
/
膨化
分类
轻工纺织
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沈裕生..板栗脯新工艺研究[J].果树科学,1999,16(3):P.230-231,2.
果树科学
OA
北大核心
ISSN:
1001-7364
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