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酵母脂肪酶酶促合成虾青素琥珀酸酯及优化

尹春华 韩烨 吕乐 许倩倩 闫海

化工学报Issue(S2):P.294-299,6.
化工学报Issue(S2):P.294-299,6.

酵母脂肪酶酶促合成虾青素琥珀酸酯及优化

尹春华 1韩烨 1吕乐 1许倩倩 1闫海1

作者信息

  • 1. 北京科技大学化学与生物工程学院生物科学与工程系,北京100083
  • 折叠

摘要

关键词

虾青素/脂肪酶/合成/虾青素琥珀酸酯

分类

化学化工

引用本文复制引用

尹春华,韩烨,吕乐,许倩倩,闫海..酵母脂肪酶酶促合成虾青素琥珀酸酯及优化[J].化工学报,2015,(S2):P.294-299,6.

基金项目

国家自然科学基金项目(11471034)~~ (11471034)

化工学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

0438-1157

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