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不同出栏体重对精气神山黑猪肉质的影响

常乐孙延纯朱德富

中国猪业Issue(S1)：P.48-50,3.

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中国猪业Issue(S1)：P.48-50,3.

不同出栏体重对精气神山黑猪肉质的影响

常乐 ¹孙延纯 ¹朱德富¹

作者信息

1. 吉林精气神有机农业股份有限公司,吉林长春130102
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摘要

关键词

出栏体重/背最长肌/猪肌肉/性能测定/肌内脂肪/品质测定/熟肉率/试验猪/技术程序/大理石花纹

分类

农业科技

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常乐,孙延纯,朱德富..不同出栏体重对精气神山黑猪肉质的影响[J].中国猪业,2013,(S1):P.48-50,3.

中国猪业

ISSN：1673-4645

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