农业工程学报Issue(S2)：P.307-310,4.
双孢蘑菇气调保鲜工艺优化
王相友 1朱继英 1王娟1
作者信息
- 1. 山东理工大学轻工与农业工程学院,淄博255049
- 折叠
摘要
关键词
双孢蘑菇/气调保鲜/回归方程/参数优化分类
农业科技引用本文复制引用
王相友,朱继英,王娟..双孢蘑菇气调保鲜工艺优化[J].农业工程学报,2008,(S2):P.307-310,4.基金项目
山东省自然科学基金资助项目(Y2006D33) （Y2006D33）
山东省农业科技成果转化资金资助项目([2005]93) （[2005]93）
