河南农业科学2023,Vol.52Issue(7):117-124,8.DOI:10.15933/j.cnki.1004-3268.2023.07.012
不同成熟度秋福红树莓果实中酚类物质含量的比较
Comparison of the Contents of Various Phenols in Autumn Bliss Red Raspberry Fruits with Different Maturity
摘要
关键词
红树莓/秋福/成熟度/鞣花酸/水杨酸/总黄酮/酚类物质Key words
Red raspberry/Autumn Bliss/Maturity/Ellagic acid/Salicylic acid/Total flavonoids/Phenolic substances分类
农业科技引用本文复制引用
李程,张瑞杰,李明,孙权,赵志磊,顾玉红..不同成熟度秋福红树莓果实中酚类物质含量的比较[J].河南农业科学,2023,52(7):117-124,8.基金项目
河北省重点研发计划项目(20326338D) (20326338D)