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绿茶抑菌成分提取工艺优化研究

殷一明 赵德刚 郑文佳

中国茶叶2023,Vol.45Issue(8):P.10-17,8.
中国茶叶2023,Vol.45Issue(8):P.10-17,8.

绿茶抑菌成分提取工艺优化研究

殷一明 1赵德刚 2郑文佳3

作者信息

  • 1. 贵州大学生命科学学院/农业生物工程研究院山地植物资源保护与种质创新省部共建教育部重点实验室,贵州贵阳550025
  • 2. 贵州大学生命科学学院/农业生物工程研究院山地植物资源保护与种质创新省部共建教育部重点实验室,贵州贵阳550025 贵州省农业科学院植物保育技术应用工程研究中心,贵州贵阳550006
  • 3. 贵州省农业科学院茶叶研究所,贵州贵阳550009
  • 折叠

摘要

关键词

绿茶/抑菌/提取工艺/优化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

殷一明,赵德刚,郑文佳..绿茶抑菌成分提取工艺优化研究[J].中国茶叶,2023,45(8):P.10-17,8.

基金项目

遵义市科技支撑类项目(遵市科合支撑NS[2020]25号) (遵市科合支撑NS[2020]25号)

贵州省人才办“贵州省特色植物种质资源利用与创新人才基地”(RCJD2018-14)。 (RCJD2018-14)

中国茶叶

OACSTPCD

1000-3150

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