轻工机械2023，Vol.41Issue(4)：14-20,27,8.DOI:10.3969/j.issn.1005-2895.2023.04.002
烤箱内胆流动特性与加热效率研究
Research on Flow and Heating Efficiency Inside Steam Oven
摘要
关键词
烤箱/过热蒸气/温度场分布/流场模拟/CFD数值计算Key words
oven/superheated steam/temperature distribution/flow simulation/CFD(Computational Fluid Dynamics)numerical simulation分类
轻工纺织引用本文复制引用
孔静娴,姚青,付远华,余科帆,钱锦远..烤箱内胆流动特性与加热效率研究[J].轻工机械,2023,41(4):14-20,27,8.基金项目
国家重点研发计划(2020YFC1910100). （2020YFC1910100）
