畜牧与饲料科学2023，Vol.44Issue(4)：55-60,6.DOI:10.12160/j.issn.1672-5190.2023.04.008
畜禽肉质性状相关候选基因的研究进展
Research Progress in Candidate Genes Related to Meat Quality Traits of Livestock and Poultry
摘要
关键词
肉质/候选基因/肌内脂肪/肌苷酸/嫩度Key words
meat quality/candidate gene/intramuscular fat/inosine monophosphate/tenderness分类
农业科技引用本文复制引用
杨航,柳序..畜禽肉质性状相关候选基因的研究进展[J].畜牧与饲料科学,2023,44(4):55-60,6.基金项目
湖南省教育厅科学研究项目(22C0406). （22C0406）
