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外源酶对不同加热程度菜籽饼体外养分消化率的影响

程少英 刘文韬 韩浩月 刘鑫帅 鞠琴 焦鹏 张志博

饲料研究2023,Vol.46Issue(16):P.109-113,5.
饲料研究2023,Vol.46Issue(16):P.109-113,5.

外源酶对不同加热程度菜籽饼体外养分消化率的影响

程少英 1刘文韬 2韩浩月 1刘鑫帅 2鞠琴 2焦鹏 1张志博2

作者信息

  • 1. 帝斯曼(中国)有限公司,上海200120
  • 2. 帝斯曼维生素(上海)有限公司,上海201400
  • 折叠

摘要

关键词

单胃动物仿生消化系统(SDS-Ⅲ)/菜籽饼/外源酶/体外养分消化率

分类

农业科技

引用本文复制引用

程少英,刘文韬,韩浩月,刘鑫帅,鞠琴,焦鹏,张志博..外源酶对不同加热程度菜籽饼体外养分消化率的影响[J].饲料研究,2023,46(16):P.109-113,5.

饲料研究

OA北大核心CSTPCD

1002-2813

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