高教学刊2023，Vol.9Issue(27)：9-13,5.DOI:10.19980/j.CN23-1593/G4.2023.27.003
新工科背景下食品微生物学专创融合协同柔性分课堂教学模式设计
摘要
关键词
食品微生物学/专创融合/柔性分课堂/新工科/教学模式Key words
Food Microbiology/integration of specialty and innovation/flexible classroom/new engineering/teaching mode分类
社会科学引用本文复制引用
张少颖,于有伟,张秀红,崔美林,徐建国,李艳..新工科背景下食品微生物学专创融合协同柔性分课堂教学模式设计[J].高教学刊,2023,9(27):9-13,5.基金项目
山西省高等学校教学改革创新项目"新工科背景下专创融合协同柔性分课堂在《食品微生物学》教学中的应用研究"(J2021274) （J2021274）
山西省高等学校教学改革创新项目"基于金课'两性一度'标准在《食品微生物实验技术》课程构建层级立体化教学模式研究"(J20220465) （J20220465）
山西省研究生教育改革研究课题"问题导向模式培养食品工程专业学位硕士研究生的探索与应用"(2020YJJG156) （2020YJJG156）
山西省研究生教育改革研究课题"新工科背景下基于应用创新导向培养食品工程专业学位硕士研究生模式探索"(2021YJJG144) （2021YJJG144）
山西师范大学教学改革创新项目"新工科背景下专创融合协同柔性分课堂在《食品微生物学》教学中的应用研究"(2021JGXM-05) （2021JGXM-05）
