农业与技术2023，Vol.43Issue(17)：17-20,4.DOI:10.19754/j.nyyjs.20230915005
富硒胡萝卜挂面的加工方法研究
李瑜 1张军 2杨克梅3
作者信息
- 1. 安康市农业科学研究院, 陕西 安康 725021
- 2. 安康市富硒产品研发中心, 陕西 安康 725000
- 3. 陕西省镇坪县农技推广站, 陕西 镇坪 725600
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李瑜,张军,杨克梅..富硒胡萝卜挂面的加工方法研究[J].农业与技术,2023,43(17):17-20,4.基金项目
中国富硒产业研究院富硒专项"236"计划重点科研攻关项目(项目编号:2019ZKG6-01) （项目编号:2019ZKG6-01）
