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日粮中添加红曲米对肉鸭生产性能、屠宰性能及肉品质的影响

袁茜 张金秋 罗虹 叶念 杨烨 高梦祥 李利 刘应保 张佳兰

中国畜牧杂志2023，Vol.59Issue(9)：283-286,292,5.
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中国畜牧杂志2023，Vol.59Issue(9)：283-286,292,5.DOI:10.19556/j.0258-7033.20221217-07

日粮中添加红曲米对肉鸭生产性能、屠宰性能及肉品质的影响

袁茜 1张金秋 1罗虹 1叶念 1杨烨 1高梦祥 2李利 2刘应保 2张佳兰1

作者信息

  • 1. 长江大学动物科学学院,湖北荆州 434025
  • 2. 长江大学生命科学学院,湖北荆州 434025
  • 折叠

摘要

关键词

肉品质/生产性能/红曲米/屠宰性能/鸭

分类

农业科技

引用本文复制引用

袁茜,张金秋,罗虹,叶念,杨烨,高梦祥,李利,刘应保,张佳兰..日粮中添加红曲米对肉鸭生产性能、屠宰性能及肉品质的影响[J].中国畜牧杂志,2023,59(9):283-286,292,5.

基金项目

国家自然科学基金重点项目(31730068) （31730068）

中国畜牧杂志

OA北大核心CSCDCSTPCD

0258-7033

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