福建农业科技2023，Vol.54Issue(6)：68-72,5.DOI:10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.06.010
正交试验优化橄榄渣果胶酸法提取工艺
Orthogonal Experiment Optimization of the Acid Extraction Process for Pectin from Olive Residue
摘要
关键词
橄榄渣/果胶/提取工艺/正交试验Key words
Olive residue/Pectin/Extraction process/Orthogonal experiment分类
轻工业引用本文复制引用
林瑾,谢勇,叶倩倩..正交试验优化橄榄渣果胶酸法提取工艺[J].福建农业科技,2023,54(6):68-72,5.基金项目
福州市科技局市属高校科研项目(2021—SG—022). （2021—SG—022）
