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我国深远海养殖全产业链培育的关键问题探讨——以黄海冷水团三文鱼养殖为例

殷伟 韩立民 徐敬俊 郭安辉

中国渔业经济2023,Vol.41Issue(4):25-33,9.
中国渔业经济2023,Vol.41Issue(4):25-33,9.

我国深远海养殖全产业链培育的关键问题探讨——以黄海冷水团三文鱼养殖为例

Key issues of the whole industry chain cultivation in deep-sea farming:based on salmon farming in the Yellow Sea Cold Water Mass

殷伟 1韩立民 2徐敬俊 2郭安辉1

作者信息

  • 1. 中国海洋大学管理学院,山东青岛266100
  • 2. 中国海洋大学管理学院,山东青岛266100||中国海洋大学 海洋发展研究院,山东青岛266100
  • 折叠

摘要

关键词

深远海养殖/全产业链/供应链/食物安全/大食物观

Key words

deep-sea farming/whole industry chain/supply chain/food security/big food concept

分类

管理科学

引用本文复制引用

殷伟,韩立民,徐敬俊,郭安辉..我国深远海养殖全产业链培育的关键问题探讨——以黄海冷水团三文鱼养殖为例[J].中国渔业经济,2023,41(4):25-33,9.

基金项目

本文由国家社科基金重大项目(21&ZD100)及中央高校基本科研业务费专项(202161044)资助. (21&ZD100)

中国渔业经济

1009-590X

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